Sade olarak yemenin yanında ben bu tarifte kıyma ekleyerek yaptım.
2 adet kabak,
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı,
150-200gr kıyma,
1 yemek kaşığı salça,
1 yemek kaşığı rendelenmiş domates
(kışlık konserveden),Baharatlar.
Kabakları spiral sebze doğrayıcı ile ince uzun hale getirip tavada zeytinyağı ile kavuruyoruz. Başka bir tavada yağ eklemeden az su ekleyerek kıymayı kendi yağında pişirip salça ekliyoruz. Kıymalı harç ile kabak spagettiyi karıştırarak üstüne yoğurtla NEFİS!
Siz karıştırmadan; kıymayı kabak spagettinin üstüne de koyabilirsiniz tabii
